Целевой раздел
Нормативно-правовое обеспечение предмета
1. Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в
Российской Федерации»;
2. Федеральный государственный образовательный стандарт образования
обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями)
Приказ Минобрнауки России от 19.12.2014 № 1599 "Об утверждении федерального
государственного образовательного стандарта образования обучающихся с
умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями)";
3. Приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 22 марта
2021 г. № 115 «Об утверждении Порядка организации и осуществления
образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам –
образовательным программам начального общего, основного общего и среднего
общего образования»;
4. Приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 23 августа
2017 г.
№ 816 «Об утверждении Порядка применения организациями,
осуществляющими образовательную деятельность, электронного обучения,
дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных
программ»;
5. Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных)
Министерством образования и науки РФ к использованию в образовательном
процессе в специальных (коррекционных) образовательных учреждениях на
учебный год;
6. Закон Свердловской области от 15 июля 2013 года № 78-ОЗ «Об
образовании в Свердловской области»;
7. Закон Свердловской области от 23.10.1995 № 28-ОЗ «О защите прав
ребенка» (с последующими изменениями и дополнениями);
8. Постановление Главного санитарного врача Российской Федерации от 28
сентября 2020 г. № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и
обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
9. Устав государственного бюджетного общеобразовательного учреждения
Свердловской области «Североуральская школа-интернат, реализующая
адаптированные основные общеобразовательные программы» утвержденный
Приказом Министерства образования и молодежной политики Свердловской
области от 10.01.2020г. № 20-Д «Об утверждении устава государственных
бюджетных учреждений Свердловской области»;
10. Адаптированная основная общеобразовательная программа образования
обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями) ОО
(приказ № 92 от 31.08.2023 г.);
11. АООП НОО обучающихся с расстройствами аутистического спектра
(вариант 8.3.) (в соответствии с ФГОС НОО ОВЗ) приказ №76 от 29.08.2024 г.;
12. АООП НОО обучающихся с расстройствами аутистического спектра
(вариант 8.4.) (в соответствии с ФГОС НОО ОВЗ) приказ №76 от 29.08.2024 г.;
13. Федеральная адаптированная основная общеобразовательная программа
обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями)
утвержденная приказом Министерства просвещения Российской Федерации от
24.11.2022 г. № 1026.
14. Приказ Минпросвещения России от 06.11.2024 № 779 «Об утверждении
перечня документов, подготовка которых осуществляется педагогическими
работниками при реализации основных общеобразовательных программ,
образовательных программ среднего профессионального образования».
Обучение ребенка с умственной отсталостью, с ТМНР ведению домашнего
хозяйства является важным направлением подготовки к самостоятельной жизни.
Благодаря занятиям по домоводству реализуется возможность посильного участия
ребенка в работе по дому, воспитывается потребность устраивать свой быт в
соответствии с общепринятыми нормами и правилами. Овладение простейшими
хозяйственно – бытовыми навыками не только снижает зависимость ребёнка от
окружающих, но и укрепляет его уверенность в своих силах.
Основной целью обучения по предмету «Домоводство», является повышение
самостоятельности детей в выполнении хозяйственно-бытовой деятельности.
Исходя из основной цели, задачами обучения по предмету «Домоводство»
являются:
1. формирование умений обращаться с инвентарем и электроприборами;
2.освоение действий по приготовлению пищи, осуществлению покупок,
уборке помещения и территории, уходу за вещами.
Программа составлена с учетом уровня обученности обучающихся,
максимального
развития
познавательных
интересов,
индивидуальнодифференцированного к ним подхода. Поэтому в целях максимального
коррекционного воздействия в содержание программы включен учебно-игровой
материал, коррекционно-развивающие игры и упражнения, направленные на
повышение интеллектуального уровня обучающихся.
Описание места учебного предмета в учебном плане
Предмет «Домоводство» входит в образовательную область «Окружающий
мир» учебного плана государственного казенного образовательного учреждения
Свердловской области «Североуральская школа – интернат, реализующая
адаптированные основные общеобразовательные программы». Рабочая программа
по предмету «Домоводство», рассчитана в 4 классе на 3 часа в неделю, 102 часа в
год.
Общая характеристика учебного предмета
Программа по домоводству включает следующие разделы: «Покупки»,
«Уход за вещами», «Обращение с кухонным инвентарем», «Приготовление
пищи»», «Уборка помещений и территории».
Освоенные действия ребенок может в последующем применять как в
быту, так и в трудовой деятельности. Так, например, занятия по уборке помещений
и территории актуальны для формирования бытовой деятельности детей и
перспективны для получения в будущем работы в качестве дворника или
уборщицы.
Возможные личностные и предметные результаты освоения учебного
предмета
Личностные результаты освоения АООП образования включают
индивидуально-личностные качества и социальные (жизненные) компетенции
обучающегося, социально значимые ценностные установки.
К личностным результатам относятся:
1. Осознание себя как ученика, заинтересованного посещением школы,
обучением.
2. Вступать в контакт и работать в коллективе.
3. Обращаться за помощью и принимать помощь.
4. Слушать и понимать инструкцию.
5. Конструктивно взаимодействовать с окружающими людьми.
6. Использовать социально-приемлемые формы поведения.
Предметные результаты освоения АООП образования включают освоенный
обучающимися в ходе изучения учебного предмета опыт специфической для
данной предметной области деятельности по получению нового знания и его
применению.
К предметным результатам относятся:
Обчающиеся должны знать и уметь:
1.
Умение принимать посильное участие в повседневных делах
дома и в школе.
2.
Умение выполнять доступные бытовые поручения (обязанности),
связанные с уборкой, уходом за вещами, участием в покупке продуктов
и приготовлением пищи и др.
3.
Умение выполнять работу качественно, в установленный
промежуток времени и оценивать полученный результат, радоваться
достижениям.
4.
Умение взаимодействовать с окружающими людьми в
соответствии с общепринятыми нормами поведения, в доступной
форме оказывать поддержку и взаимопомощь, сопереживать,
сочувствовать и эмоционально реагировать на различные ситуации
дома и в школе.
Содержание учебного предмета
Покупки.
Планирование покупок.
Выбор места совершения покупок.
Ориентация в расположении отделов магазина, кассы и др.
Обращение с кухонным инвентарем.
Обращение с посудой.
Различение предметов посуды для сервировки стола (тарелка, стакан,
кружка, ложка, вилка, нож), для приготовления пищи (кастрюля, сковорода,
чайник, половник, нож).
Различение чистой и грязной посуды.
Различение бытовых приборов по назначению (электрический чайник,
микроволновая печь, холодильник и др.). Знание правил техники безопасности при
пользовании электробытовым прибором.
Приготовление пищи.
Чистка
овощей.
Резание
ножом.
Нарезание
продуктов
кубиками
(кольцами/полукольцами). Натирание продуктов на тёрке.
Уход за вещами
Ручная стирка.
Наполнение емкости водой.
Выбор моющего средства.
Замачивание белья.
Застирывание белья.
Полоскание белья.
Выжимание белья.
Вывешивание белья на просушку.
Складывание белья и одежды. Вывешивание одежды на «плечики».
Складывание одежда на полке в шкафу. Развешивание одежды на спинку стула.
Чистка одежды.
Уход за обувью.
Соблюдение последовательности действий при мытье обуви: намачивание и
отжимание тряпки, протирание обуви влажной тряпкой, протирание обуви сухой
тряпкой. Просушивание обуви.
Соблюдение последовательности действий при чистке обуви: открывание
тюбика с кремом, нанесение крема на ботинок, распределение крема по всей
поверхности ботинка, натирание поверхности ботинка, закрывание тюбика с
кремом.
Уборка помещения.
Уборка мебели. Уборка с поверхности стола остатков еды и мусора.
Вытирание поверхности мебели.
Уборка пола. Сметание мусора на полу в определенное место.
Заметание мусора на совок.
Мытье зеркала, шкафа. Соблюдение последовательности действий при
мытье зеркала, шкафа: наполнение емкости для мытья водой, добавление моющего
средства в воду, мытьё зеркала, вытирание, выливание использованной воды.
Уборка территории.
Уборка бытового мусора.
Тематическое планирование
Домоводство 4 класс – 3 часа в неделю (102 часа в год)
Мой дом-моя крепость
Колво
часов
1
Придомовая территория
2
Подметание территории
1
Сгребание травы и листьев
2
Уборка бытового мусора
Уход за уборочным инвентарем
1
1
Дом и его части
2
Мебель и ее предназначение
1
Уход за мебелью
1
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
22
24
25
26
27
28
Тема урока
Соблюдение последовательности действий при мытье поверхностей
мебели
Подметание пола: сметание мусора на полу в определенное место.
Заметание мусора на совок
Выполнение последовательности действий при подметании пола
Уборка пылесосом: различение основных частей пылесоса.
Подготовка пылесоса к работе
Чистка поверхности пылесосом. Соблюдение последовательности
действий при уборке пылесосом
Мытье пола: соблюдение последовательности действий при мытье
пола
Мытье стекла (окна, зеркала). Соблюдение последовательности
действий при мытье окна
2
2
1
1
2
2
2
Различение бытовой техники
2
Чистка и хранение бытовых приборов
2
29
30
31
Различение кухонного инвентаря по его назначению
Хранение посуды
1
32
Различение чистой и грязной посуды
1
2
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
Очищение остатков пищи с посуды
Соблюдение последовательности действий при замачивании, мытье.
споласкивании и сушке посуды
Уборка с поверхности стола остатков еды и мусора
1
Я иду в магазин
3
Продукты питания
1
Узнавание (различение) напитков
2
Узнавание молочных продуктов
2
Узнавание мясных продуктов
2
Узнавание муки и мучных изделий
2
Узнавание (различение) круп
2
Я покупаю товар
3
Раскладывание продуктов в места хранения
2
Чистка холодильника
1
Подготовка к приготовлению блюда.
2
Мытье продуктов. Чистка овощей
Натирание продуктов на тёрке. Перемешивание продуктов
1
1
Соблюдение последовательности действий при варке продукта
2
Соблюдение последовательности действий при жарке продукта
2
Выбор
посуды
и
столовых
приборов.
последовательности действий при сервировке стола
3
Соблюдение
2
1
Я варю компот
2
Приготовление салата «Морковный»
2
Приготовление салата
«Свекольный»
Я делаю бутерброд
Выбор посуды и столовых приборов. Раскладывание столовых
приборов и посуды
2
2
2
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
Соблюдение последовательности действий при сервировке стола
Ручная стирка: наполнение емкости водой. Выбор моющего
средства
Отмеривание необходимого количества моющего средства
2
2
1
Замачивание белья
1
Застирывание белья. Полоскание белья
1
Выжимание белья. Вывешивание белья на просушку
2
Машинная стирка: различение составных частей стиральной
машины. Сортировка белья перед стиркой
Закладывание и вынимание белья из машины. Установка программы
и температурного режима
Соблюдение последовательности действий при машинной стирке
Глажка белья: различение составных частей утюга, знание их
назначения
Соблюдение последовательности действий при глажении белья
2
1
1
1
1
Складывание белья и одежды. Вывешивание одежды на «плечики»
2
Чистка одежды
1
Мытье обуви. Просушивание обуви. Чистка обуви
2
Хранение обуви
Повторение раздела «Уборка помещений и территории», «Покупки»,
«Уход за вещами»
Повторение раздела «Приготовление пищи», «Обращение с
кухонным инвентарем»
1
2
2